La rete della Pasta
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E’ nata nel novembre 2011 la rete “Pasta dei Coltivatori Toscani”, la prima realta’ toscana di imprese di filiera del settore agroalimentare, promossa dal Consorzio Agrario di Siena insieme al Pastificio Fabianelli, che aggrega 27 imprese agricole della provincia di Siena.
L'agroalimentare rappresenta un'eccellenza toscana che richiede e necessita di un contributo di velocità, freschezza e innovazione da parte di tutti gli attori in campo.
La rete e’ nata proprio dall’esigenza di sviluppare sinergie tra i soggetti della filiera per favorire l'integrazione, garantire la tipicità e la qualita’ toscana del prodotto, sostenere l'offerta con azioni promozionali coordinate e con lo sviluppo di nuovi canali di vendita, ottimizzare la logistica e la distribuzione, favorire la ricerca e il trasferimento tecnologico. Il giro d'affari delle imprese coinvolte in rete supera i 160 milioni di euro, per un totale di oltre 300 occupati.
Per la realizzazione di questa operazione e’ stato determinante il supporto della Banca CR Firenze (gruppo Intesa San Paolo) che ha garantito il sostegno per il cofinanziamento degli investimenti previsti dal Piano integrato di Filiera (PIF) della Regione Toscana, pari a circa 6 milioni di euro.
Il programma della Rete della Pasta e’ ambizioso ma realizzabile; lo strumento della rete permette di pensare ed agire in modo aggregato mettendo in comune risorse umane, tecniche e di capitale, senza rinunciare alla autonomia aziendale delle singole imprese. Un modello per le altre filiere del territorio toscano.






